首页/联盟的状态/对渗透的更多思考’s ‘归档维修项目’

对渗透的更多思考’s ‘归档维修项目’

这是政治正确性,但它'也比这更细致。

Prostock-Studio / Shutterstock

即使我可能 把它拿出早午餐,我承认我有点美食。 SOI对最近的杆Drieher,令人悲意地指出了兴趣 “Orwell的食谱。” 它描述了杂志上的新倡议,它运行了配方/烹饪网站杰密。该倡议显然被称为“归档维修项目”,它涉及编辑在线食谱的后面目录,特别是他们的名称和介绍,以删除不敏感或政治上不正确的评论或表征。

它听起来有点雅威,不是吗?即使是编辑的注意事项,效果“我们现在认识到这个食谱中的一些文化特征感到过时/不准确/还原等”。似乎是更偏好的。或者,由于Drieh暗示,留下它们,因为它们是档案的一部分,并且在杰术网站上出版的任何事情都是文化不敏感的,它是“异国情调”或“其他”美食的一部分,以及文化对美国人更熟悉。

我想添加一些东西。首先,公司可能正在做一些比较容易公开否认去年面临的种族主义的指责—在Blackface中由Bon Appetit编辑器的Resurfaced照片出发。

其次,随着一些评论者建议,这里可能有关键词和搜索引擎优化问题,即更改标题和描述以更好地匹配今天的热门搜索首选项。在线食谱不是一个“档案”;他们可能会讲述关于美食的态度的演变的故事,但人们并不是为了这个原因来看待它们。换句话说,它很有可能对此有一个良好的旧业务角度,尽管它’S作为文化敏感性的销售。

第三,渗流的观众在线食谱可能歪斜的食物和自由主义。他们真的不是在寻找“亚洲面条沙拉”,是一个公司被引用的公司(在Dreher的博客中引用)是“还原”和“种族主义”。他们正在寻找实际,真实的食谱与特定文化或地方的真实血统(尽管“真实性”的概念也经常被引用为西方简化。例如,它经常奖励菜肴的餐馆风格的巅峰并忽略在美食中烹饪的庄园多样性。)

这为保守派提出了一个棘手的问题,他们将这些类型的保守派视为政治正确的切线,这些切线分散了商业业务的注意力。智能业务移动时会发生什么 政治上正确的一个?

我将以最后一点结束:当我读书的作品时,我想到了 咸味,由大西洋中大西洋主要的超市巨型食品出版的免费双隅植物杂志。我大多读到他们的娱乐:他们是塞满了20世纪50年代风格的美国和人造民族食谱,从“潘潘兹尼”到“亚洲土耳其肉丸”。作为一个录取的美食家,我实际上发现了一些这些食谱是非常简单的,也许甚至不敏感。 “将一些亚洲风格添加到你的肉饼!”当我可以在我的车里跳到我的车上,坐到优秀的PHO或垫泰国,在五分钟内感觉有点省。但是巨大的食物即将被取消吗?可能不是。

我们在这里处理不同的受众。这 咸味 观众,主要是有年轻孩子的家庭,希望利用最少的特殊成分或技术充满日常票价。杰密观众,从全球美食复制真实的菜肴。 

我们at. TAC. 倾向于有关于公众的意见,但在这里,我是个个人主义者。当谈到你的盘子时,你就是这样。

关于作者

Addison del Mastro是助理编辑和社交媒体经理 美国保守派。  他是马里兰大学的公共政策学院毕业,并在城市,地方,流行和文化史上写道。在推特上关注他 @ad_mastro..

发表评论

最新的文章